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営業部 齊藤
トマトが好きで、ミニトマトも良く購入するのですが、
保存するとき「へた」どうしてますか?
お弁当に入れるときには必ず取っていましたが、
冷蔵庫にはそのまま入れてました。
特に温度も湿度も高くなるこれからの季節、
購入したらまずへたを全部取ってから洗い、
保存するのが正解だそうです。
確かにたくさん買ってしまった時はしわしわになったり、
カビが発生したりしてました!
美味しいトマトを食べるためにも、ひと手間ですね^^
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