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こんにちは! GWの晴れの日には、家庭菜園を楽しんでいます。 実は、近所の空き地(元農地)を貸してもらうことになりました。 広さが、約150坪。 これ、自分で考えても、家庭菜園レベルではない?・・・家庭菜園用?耕運機でまる一日かけて、雑草をかきこんで、耕運して、体の節々が痛いです。 ご存じのとおり、土づくりは、一夜にはならず、まさに常日頃の管理の賜物。 まず手始めに計画しているのが、「ニンジン」。 ベータカロチンが特に多く含む品種。 できたニンジンを朝食のジュースで食すのが目的! やはり自前にでできた野菜の味は格別なもの。 そんなことを思いつつも、農業への道に足を踏み入れています。
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