実家より春の味

営業部　隈元

2022.03.24

またまた大量の野菜とお米が送られてきました
今回は菜の花（蕾）がビニール袋（大）に一杯です
一気に消費出来ないので、茹でて→真空パックして→冷凍保存。
という作業を夜な夜な行っています
スーパーで売っている物より柔らかくて苦みも少なく、この時期しか食べられない大好物の一つです

おひたしにパスタに何を作るか考え中です＾＾

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