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スタッフブログ
工務部 渡辺部長
干し柿干し始めてから1週間だいぶ熟してきました。
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上の左右が一昨日作ったもの
他が1週間干したもの
左下の物が上の2個と元が同じサイズ
1週間でこれだけ欲し上がりました。
あと1週間であんぽ柿状態で食べれるようになります。
朝晩の冷え込みと日中の補遺差しでこれから一段と美味しくなります。
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