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ほんとうの美味しさ

こんにちは! 食欲の秋ですね! 本県、山梨はフルーツ王国として、全国に知られた存在です。 桃、ブドウ、サクランボ等々。 海産物や農産物で良くある話ですが、消費者と地元生産者で、食べ方の若干の違い? みたいなものがあります。 桃で言えば、一般的に知られているのが、桃は柔らいかもの。 しかし、山梨では、硬い桃が好まれます。 そして買うものではなくて、もらうもの! なのです。 硬い桃の味って想像がつきにくいのですが、一度食べたら、病みつき!?的な感じです。 あと、最近絶好調のブドウ「シャインマスカット」! 真っ青なライムグリーンで大粒の物がGOODとされていますが、実は、小ぶりの粒で、少し黄色味がかかった物のほうが、断然おいしいです! しかし、高級ブドウのイメージから、ライムグリーンが好まれますが、「実は!」というものが、地元では食されています。 やはりこの味を確かめるには? 実際に足を運ぶしかありません。 ほんとにおいしいブドウは、是非、山梨にお出でください!

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