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白壁社長
おはようございます。
キャンプ場はもちろん、お家deキャンプもなかなかできないですね。
キャンプでの王道といえば分厚いステーキです。
そのステーキの焼き具合次第でその日のキャンプが決まってしまうほど大事なものですよね。
でもステーキって焼き具合難しいと思ったことありませんか?
そんな方に挑戦してもらいたいのがステーキの焼き加減の👌サインです。
どんなものかというと焼いてるステーキ柔らかさと各指の👌サインの母指球の柔らかさが同じということで現状のお肉の柔らかさがわかると言うものです!!
まずは親指と人差し指を重ねてもらったときに親指の付け根の母指球の柔らかさはレア。中指と親指はミディアム・レア。薬指と親指はミディアム。小指と親指はウェルダンという感じです。
今度ステーキを焼くことがあれば試してみてはいかがですか?
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