スコーンづくり

普段お菓子を作らないんですがスコーンづくりにチャレンジしました。
ホットケーキミックスを使った簡単レシピもあるみたいなんですが
失敗談を聞かされたので(笑)普通に作ることにしました。
薄力粉、バター、牛乳、砂糖、ベーキングパウダーのみ。

混ぜてまとめて切って並べて焼いたものがこちら。
ド素人なので形がいびつなのはお許しください( ´艸｀)
焼きたてが美味しかったです。何もつけなくても美味しい。
クロテッドクリームが売ってなかったので、クリームチーズと一緒にいただきました。
美味しい…初めての割には成功だと思います。
一応ジャムも買ってあるのでジャムでも食べてみようかなと思います。

チーズケーキ以外のお菓子を作らないので（作れない）
結構身構えてたんですが簡単に作れたのでほっとしました。