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スタッフブログ
2017.06.28
「パーポー」ってご存知ですか? タマノイというお酢で有名なメーカーがあり、(「はちみつ黒酢ダイエット」という飲料が有名) そちらで販売している八宝菜のもとです!関西の方は結構知っているようですね。 スーパーに普通に置いてあるとか。 ちなみに中国語読みだと八宝菜が→パーポーツァイ→パーポーだそうです。 ネーミングが面白いですね~ 今うちの畑で青梗菜が採れるので、パーポーを使い八宝菜を作って食べています。 簡単にできるので、いいです。通販で買えますよー(*^^)
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