春の山菜「ふきのとう」は天然の虫よけ

春の味覚といえば「ふきのとう」ですが、実は 天然の虫よけ の役割を持っているんです。

ふきのとうには「フキノリド」という成分が含まれていて、これは虫が嫌がる成分。

だから、春の山ではふきのとうの周りにあまり虫がいないことが多いんです。

昔の人はふきの葉を乾燥させて布団の下に敷いたり家の入口に置いたりして虫よけに使っていたとか。

食べても美味しいし虫よけにもなるなんて、ふきのとうはまさに「春の万能植物」ですね。