県内ミネラル水生産最多！

日本ミネラル水協会のまとめによると、２０２３年に山梨県内で

生産されたミネラルウォーターは、前年比９．８％増の１７３万５２７５キロリットル

で。都道府県別の生産量では３分の１超を占めたそうです。

私が小さい頃のミネラルウォーターは嗜好品だったものが、もはや日用品へと変化して

きました。

県外の友人に会うと山梨と言うと「水がおいしい」とよく言われてきましたが、振り返ると

恵まれた自然環境で育ってきたんですね。改めて感謝しないといけません。