ラーメン豚彦

噂の豚彦に行ってきました。

小ぶたを頼みました。

良い意味で「小とは何なのか？」と問いたくなる量でした。

個人的には野菜が普通なら小ラーメンで十分だったなという感想です。

味は少し酸味が強いので、コショウやニンニクを前提とした

味付けなのかなといったところです。

また野菜をマシにするならカラメにしないと薄味になってしまいます。

個人的に嬉しいポイントは太麺であることと、背油がマシマシにできることです。