料理上手は頭がいい？

料理上手は頭がいい、なんていう言葉を聞いたことがあります。

頭がいいというのは勉強ができるということではなく

要領よくテキパキと効率的に物事をこなせるからという意味なのかなと思いました。

料理の完成というゴールに向かって

・計画を立てる

・準備をする（段取り）

・実行する

・調整を加えながら仕上げる

・完成

・片づけや整理をする

という流れになると思いますが仕事にも通じるものがあるかもしれないと感じました。

マルチタスクが必要になる事や、

ゴールから逆算して計画を立て実行する必要があるのは料理も仕事も同じですね。