１月22日　カレーの日

今日はカレーライス日、昭和57年のこの日、学校給食創立35周年を記念して、全国学校栄養士協議会が学校給食試食会を実施、全国の小中学校の児童にカレーライスの給食が出された日、国民食といわれるまでに普及したカレーです、健康で豊かな消費生活の実現に寄与することが目的と言われています、カレーライスはシンプルに、白米にカレーをかけて食べる料理で、インド料理を元にイギリスで生まれ、日本で独自に変化して生まれた料理です。