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旬の味覚

工務部 渡辺部長

旬秋刀魚

秋刀魚の時期がやってきました。

今年も届きました生秋刀魚。

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網本直送の生秋刀魚。

海水と氷詰めにして届きます。

レシピもついてくるのですが、刺身で食べる事が出来ます。

しかし魚をさばく事が出来ないので塩焼きにしていただきました。

 

 

 

 

 

 

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