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秋刀魚

こんにちは! 秋の味覚の代表といえば、「秋刀魚」ですよね! 秋(季節)の刀(容姿)の魚と書いて、サンマ! これって完全に当て字?だと思うのですが、漢字に強い方、如何でしょうか? 最近の子供の名前もこんな感じのもの、多いですよね!(笑) で、肝心のサンマですが、いつもの年以上に、不漁らしいです。 先日、仕事で小樽に行っていたのですが、改装予定の和食レストランで昼食に貴重なサンマの塩焼きを出していただきました! 札幌市場にたったの3箱出た、超貴重なものらしいです。 庶民の味?だったのは何時のころか?・・・こうなると無性に食べたくなりますよね!

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