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スタッフブログ
工務部 渡辺部長
今週の日曜日嫁に日理何か食べに行くかいと聞いたところお肉が食べたい
というので浜っ子でも行こうということになったのですが、本店は前回行ってきたので今回は新西原のお店に行ってみようと思いいざ出発。
昔の額六教習所のあたりから川沿いを富士山方向へのぼりが出ていたので区馬を止めたのですが、そこは開店したばかりのハンバーグやさん 店の名前もバーグハン 肉に変わりはないので今日はここにしようということになりいざ店内へ
店内黒一色席に案内された後どんなお店なのかとメニューを見たのですが、ハンバーグとステ-キが2種類ほど
あり昼間からステ-キは重いと思い、バーグハンを注文
バーグハンサラダと生卵がセットになっています。
今回トッピングでおろしポン酢を頼んだところ富士山型の器に入って出てきました。
おしゃれですね。
食べ方の書かれたキャプションが置いてありました。
半場-具は2個ついているのですが、ますご飯が運ばれてきたと同時にハンバーグをもってきてご飯の上において食べます。一個目はハンバーグの味を確認しながら食べるのだそうです。
写真にはありませんがテーブルの真ん中にコンロがありハンバーグソ-スを温めてくれます。
少しすると2個目のハンバーグが運ばれ来て取り皿においてくれます。
コンロの上においてくれたハンバーグソースにつけて食べたり、薬味を付けて食べたりしていただくとの事で
美味しくいただきました。
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