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黒豆の日

本日、9/6は黒豆の日だそうです。

「く(9)ろ(6)」(黒)と読む語呂合わせから、正月のお節料理などで知られる黒豆は身体に良いポリフェノールを多く含み、ゆで汁などの人気も高い。

中々普段食べない食材だと思いますが、最近では、お惣菜などでスーパーで並んでいるのを見かけるので、身体にもいいので今度、食べてみたいと思います。

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