おいしい葉っぱ

父親がタイから帰ってきてから、この季節にちょくちょくガパオライスを作ります。

3年は長かったみたいで今でもタイの味が恋しくなるみたいです(笑)

私も連れて行ってもらったもののタイ料理の匂いが受け付けられず積極的には食べませんでした。

が、去年あたりからパクチーってもしかしたらおいしいのでは・・・？と思うようになり、

パクチーがある時はチャーハンにも、そばにも入れるようになり、

匂いもあまり気にならなくなりました。

実家の庭に植えて合った時には外からの空気を遮断してましたが今は全く平気になりました。

嫌いな人にとってはいい迷惑かもしれません(笑)

パクチー初心者の私が言うのもアレですが試しに辛い料理に入れてみてください。

癖になります。