タマネギの収穫

こんにちは！　小学生の孫と昨冬に植えたタマネギの収穫を、先日行った。地表に出ている葉っぱの根本を掴み、

引き上げると、スポンと丸く良い形に育ったタマネギが飛び出す。強い力も必要の無いこの収穫作業は、

孫も得意満面で行っていた。新タマネギを電子レンジで温めて、オリーブオイルとポン酢をかけて食べる。

厳しい冬を越え、しっかりと育った野菜の甘みはおいしい。