老舗支那そば　

甲府市の昭和39年創業の老舗支那そば店「蓬莱軒」へとお邪魔しました。

明治三十八年に生まれた支那そば・東京そばという名前を全国で初めて復元したお店とのこと。

時間は11時半程度でしたが、駐車場はほぼ満車。

店内は古風ながら清潔感があり、席はほぼ満席状態という賑わいでした。

さて注文したのはチャーシュー麵。

れんげからあふれるほどの大きさのチャーシューが4枚も入っており、普通盛りでも十分満足できる量でした。

味もあっさりながら奥深く、スープをすくうれんげが止まりませんでした。

食べ終わる頃には入店待ちのお客さんが4～5組という人気ぶり。

行かれる際は早めのお時間が良いと思います。

是非一度お試しください。