ウクライナ産「ひまわりのはちみつ」

「ウクライナ産ひまわり蜂蜜は、

ブドウ糖が多くビタミン・ミネラル・アミノ酸等栄養バランスが良いのが特徴で、

別名「エナジーハニー」と呼ばれている。

気管支炎の改善・風邪予防に効果があるとされて、

ウクライナでは好んで用いられる。」と、説明されている。

先日、ロータリークラブのインターシティミーティングで、

「ウクライナ戦争の源流と現状（今後の国際情勢と日本の役割）」をテーマとした

天江喜七郎氏（元外務省ウクライナ特命全権大使中近東アフリカ局長）の講演を拝聴。

講演では歴史・人物像を踏まえ報道されている以上に詳しく説明があり興味深かった。

ロシアのプーチンも独自の正義をかざしているようだが、私には理解しがたい。

ウクライナの状況は報道されている通り大変な状況。

支援もあり、少し高かったですが購入して食べてみたが、

クセの無い優しい風味とほどよい濃厚な甘みで大変美味しかった。