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こんにちは! 今日はクリスマスイブ! みなさん どのようにお過ごしですか?! 自分はというと、このブログを書いているということは、仕事です! でも、夜はささやかな食事と、親戚で始めたワイナリーが、初めての蔵出しとなる、デラウエアのスパークリングワインを頂きます。 河口湖にある「7cワイナリー」という名前です。 旅の駅という商業施設に隣接して、ゆくゆくは、河口湖産ブドウをつかったワインを作るのが、目的になっています。 以前は、「河口湖でブドウ?」でしたが、温暖化の影響でしょうか? 最近は河口湖でブドウ栽培も可能なほど、気温上昇が起きていることは、問題の象徴としてとらえる必要があるように感じます。 ともあれ、皆さま方に素敵なクリスマスが訪れますように!
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