梅干しパワー。。

私のお弁当には忘れない限り必ず入っているものがあります。

一つはミニトマト、そして「梅干し」です。

梅干しは疲労回復、血行促進、カルシウムの吸収率が上がる、

 食欲増進、 整腸作用などなど・・

健康効果が期待できるスーパーフードなんです。

最近では苦手な方でも美味しく食べられるように、

かつお梅やはちみつ漬けの商品もありますが、

私は断然ノーマルな「しそ漬け」推しです＾＾

おにぎりやお茶漬けなどお米との相性は抜群ですが、

こちらは友人宅でごちそうになった冷製パスタ。

とっても美味しかったです＾＾

好きだからと言って食べすぎは塩分の取りすぎになってしまうので、

１日１～２粒がちょうどいいんだそう・・はい！