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河口湖産ワイン

こんにちは! 弊社にて受注させていただいた、仮称 河口湖ワイナリー。 そのワイナリーに先立ち、河口湖産のブドウを育成するための、ぶどう畑の整備が進み、3年後?の純河口湖産のワインの生産がスタートしています。 ブランド名は、その地域の神社の御神木にちなんだもの。 100年前から始まった、山梨産ワインの伝統は、河口湖の地でも、継承されます。 日本酒で言えば、杜氏の役を担う、ワイン醸造家は、日本醸造家100人にも選ばれている、「鷹野 ひろ子」さん! 楽しみです! 山梨、それも河口湖産のワインが、世界的な評価を受ける日は、そうと遠くないかもしれません!?

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