霜掛り

こんにちは！　家庭菜園の野菜も残り少なくなりました。　大根、小松菜、ほーれんそう、スティックブロッコリー、パクチー、長ネギ。　山梨県の中でも、温かい地域の石和町でも、このところ冷え込みで、霜が降りるようになりました。　野菜って、霜が掛かると、本当においしくなるんです。　とくに、ほーれんそう！　マジ、甘いです！　スーパーで売っているものとは、別物！　無農薬で、目の前の畑で収穫して、すぐ食べる・・・なんて贅沢な！・・・家庭菜園の醍醐味です！