梅の実

先日、妻の知人に梅狩りをさせてもらいました。

時期は少し過ぎていたのですが、それでも大量に収穫できました。

収穫した梅の実は梅酒向きの青梅だったので、ホワイトリカーと日本酒の2種類に漬けました。

今から楽しみです。