炭焼きレストランさわやか

わざわざ行って、待っていても食べたいと思う料理が、「さわやかのげんこつハンバーグ」。

お出しするお店は、炭焼きレストランさわやか。静岡県のみにチェーン店を持つステーキ、ハンバーグレストラン。

ハンバーグは赤みが残っているのが特徴で、材料（牛肉）の鮮度・品質を保持するため出店範囲は静岡県内に限定している。

開店前の受付整理券に既に長蛇の列。思いたったから行くという代物ではない。

コロナウイルス前の昨年のゴールデンウイークには最高で520分待ちを記録したようだ。

隣県である当地に出店してもらいたいが、現在は中期経営目標「50店舗・100億円」に向かって、静岡県東部地区を中心に出店を進めている。

日本を代表する地域一番店の実現を目指している様子。

勢いのある会社は魅力的で参考になる。

当社も、地域に根差して55年。安心の住宅をお手頃価格でを想いに地域一番店を意識している。