里芋バター醤油

大量に貰った里芋
皮を剥いて冷凍保存していたのですが
煮たり焼いたりしても全然減らず
たまたまネットで見かけたレシピで作ってみたら
あっという間に無くなりました＾＾

①一口大に切った里芋を油で焼き色が付くくらいしっかり焼く
②火を止めてバター25ｇ、醤油ひと回し

以上

カリカリ食感でもっと早く作っていれば！というレベルで美味しかったです＾＾