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倍々ゲーム

こんにちは! 梅雨の合間の晴れの先週末、ジャガイモ堀をおこないました。 定番の男爵、メークイン、そして、今年はじめて栽培したのが、「インカのめざめ」。 このインカのめざめ、非常に小ぶりなジャガイモですが、味の濃いジャガイモです。 作っている人の特権、小さな子芋を皮つきのままでの、煮っころがし!大好物です! 3種のジャガイモ、種芋合計8kgで、収穫の合計が、概ね100kg! 10倍超! 毎年のことながら、農業の凄さを感じるところです。

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