🍰無花果🍰
イチジクは、夏果と、秋果があるようで、秋果のイチジクは今が旬♪
カリウムやアントシアニンも豊富で『不老不死の果物』とも。
イチジク、どうして無花果??
花を咲かせずに実をつけるから、、、。つて思われたらしいです。
食べてる部分、『実』ではなく、『花』だそう。
笛吹市の「ケルンコーヒー」にて、イチジクケーキを食してきました(^▽^)/
トロッとしてるんだけど、歯ざわりも良く、甘いんだけど甘すぎず絶妙~な美味しさです!!
ぜひ、ご賞味あれ(⌒∇⌒)
本日の(=^・^=)おもちくん♪
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