頂き物

今の時期、珍しい「サザエのつぼ焼き」を頂きました。

私は、結構好きなのでラッキーでした。

サザエの肝って好き嫌いが分かれますよネ！

肝の部分に、貝毒とかある噂を聞いた事があるけど

どうやら大丈夫みたいですょ！

私は、肝まで食べるので一安心ヽ(^o^)丿

つぼ焼きの時に、肝までうまく取り出せるかが、かなり重要

途中で切れた時は、がっかり

でも焼く前に、楊枝をさしておけばOK

おいしかったてす。

ご馳走さまでした。