長崎のカステラ

こんにちは。(^・^)
今回は、先日の出張先の長崎で買ってきたカステラの話をさせていただきます。
長崎の方にお土産でカステラを買って帰りたいと相談するとほとんどの方が
福砂屋さんのカステラを勧めます。
　
1624年、初代・福砂屋（砂糖やお米を扱っていた貿易商）はポルトガル人より直接伝授された
カステラなど南蛮菓子作りを始め、「長崎カステラ」を創案したとの事。まさに元祖です。
ってことは、創業393年？　すごすぎる！((+_+))
どうせならと思い、上の写真の本店まで行き、十数個お土産を買いましたが、後で分かった事ですが
東京にも福砂屋さんが出展しているとの事。(；一_一)
ちょっとショックでしたが、皆さんに美味しかったと評判が良かったので
満足しました。ヽ(^o^)丿　　また美味しいお土産を買ってきますよ。(^。^)