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スタッフブログ
2015.12.10
暖冬先日山梨市に訪問した際、枯露柿の話題が出ました、 60?才のお母様に枯露柿の今年の状況を尋ねたところ、驚きの 話が出てきました。 枯露柿を造り始めてから、今年のような状況は初めての体験です、 甲州名物の空っ風が吹かず、連日の雨で「干した柿」全てにカビが発生して 全て捨ててしまったと涙して話をしました、私も声のかけようがありませんでした、 やはり「季節」の温度は大事だと改めて感じさせていただきました。 最後に暖冬でいつまでも咲き続けるガーデンの「バラ」を紹介します。
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