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スタッフブログ
おはようございます。(#^.^#)
今日は牛乳の賞味期限についての話題でいこうと思います。
昨日、冷蔵庫の中をのぞくと封を切っていない賞味期限切れの牛乳を発見。
なんと3週間も過ぎていました。
こちらがいつも購入している明治の「おいしい牛乳」
ちょっとだけ他の牛乳よりお高いのですが
とっても美味しいですよね。 )^o^(
家で牛乳を飲むのは私だけ。
ついうっかり飲むのを忘れたためこの様な結果に
なったと思われます。
でも、もったいないので、コップに移して何か変化がないか確認。臭いも確認。
大丈夫そうなのでひと口。・・・。(-_-;) 問題なさそうなので飲めるだけ
飲んですてる事にしました。
そんなことで牛乳について調べてみました。ヽ(^o^)丿
賞味期限とは美味しく口にできる事が保障された期限の事ですが、牛乳については
開封後は早めに飲みきる方が良いようですよ。
開封していない牛乳については、冷蔵保存の場合のみで、期限切れから2週間くらいは
OKの様ですが、以下の症状が出ている場合は危険だそうですよ。
○ 白いつぶつぶや黄ばみがある。
○ ヨーグルトみたいにドロドロしている。
○ 酸っぱい臭いがする。
○ 味に違和感がある(酸味や苦みを感じる。)
想像するのもあまり気持ちのいいものでもないですよね。(;一_一)
昨夜は、お腹の調子が悪くなる事も想像しましたが、今の所問題はありません。
正直、ほっとしています。
これからの時期は、食品が傷みやすいのでお互い気をつけましょうー。
(^・^)
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