燻製が売りの…

グルメレポート（？）です！(^^)

しばらく前ですが
TRATTORIA Alioli （トラットリア・アリオリ）というイタリアンのお店に行ってきました。

燻製が売りのお店だったので、折角だから燻製の盛り合わせを注文。

感想は…面白い！でも美味しい。
全ての食材からしっかり燻製の香りがするので不思議な感じです。
ポテトサラダからも香りがしました！
燻製してあるポテトで作っているのかな？と思いました。
燻製もポテトサラダも普段は食べないので新鮮な体験でした。

他にはアラビアータもアヒージョも美味しかったです(^^)/

この夏は変わったモノ・コトに挑戦したいなぁと思う白壁でした。