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梅雨時

昨日も甲府はむちゃ暑かったですよ。
外に出たら夜7時過ぎなのに、もうわ~っとした風に包まれました。
湿度も高いせいで不快指数は急上昇。(>  <)
こんな時期に気をつけたいのがカビや食中毒。
特にこの時期、お料理の作り過ぎには注意が必要ですね。
ちょっと多く作ってしまって、常温のまま置いていたのでは
一晩で傷んでしまいます。
よく寝かせたカレーは美味しい・・と、言いますが、
冷めたらすぐに冷蔵庫に入れましょう!!
ついうっかり・・が、カビや細菌の温床にならないように(^^b
 
 
 
 
 
 
 

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