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2019.02.15
今夜は馬刺しで一杯と行きたいですね。
生姜、ニンニク、キザミネギ、醤油。
あっさり味で、美味そう・・・
馬肉を桜肉と言うのはなぜ、いのししは牡丹、鹿は紅葉、
チコチャンになぜか、聞いてみよ!
そういえば、吉田のウドンの肉も桜肉だったような?
レバー刺しも桜はOKですね。
では いただきます。
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