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桃をツルンと簡単に剥く方法!

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今の時期、桃が旬ですから食べる機会も多いですよね。
 
そんな方に、最近ネットで話題になっている
「桃をツルンと簡単に剥く方法」をお伝えします(^^)/
 
それは桃の湯剥き!湯剥きなんていうとビックリするかもしれませんが。
 
1 鍋にお湯を沸かす
2 桃のてっぺんに十字の切り込みを入れる
3 沸騰したらお玉に桃を乗せて静かにお湯へ入れて15秒
4 氷水で冷やす
5 切り込みから皮をめくる
 
そうするとツルーン!と皮がむけるそうです。
味は生と変わらないみたいなので是非試してみて下さい!

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