収納研究会

こんにちは！　毎月月初めに、家の収納について、検討を重ねております。　家の中に収納を必要とする場所はどこか？・・・寝室や子供部屋などの、クローゼット、洗面、脱衣所に必要な洗剤などのストック品収納、トイレなどは、予備ペーパー、専用掃除道具の収納棚・・・そして、昨日のテーマであった、キッチン！
家事の6割が炊事という統計からも、キッチンの収納対策は奥が深い！　ストックの食材。　この分類、種類に多さには限度がないと感じるほど。　そして調理道具と調理家電。　想像を絶する質量に唖然となったくらいです。　しかし、これまでの、キッチンの収納に対する考えはどうだったか？・・・明らかに容量不足が確認され、現状どうしているのか？・・・ほとんどの場合、キッチンの空きスペースに、市販のラック等を設置して収納量をカバーしている・・・これによってなにが起きているか？・・・調理作業をやりずらくして、効率を落としている現状が見て取れます。　家事の6割を占める、炊事こそ、環境をよくして、効率化を図ることこそが、家づくりの、重要課題だということが、見えてきました。