初食！

「アイスプラント」

先日、初めて食べました。

野菜の「アイスプラント」

毎日野菜は、色々な物を食べているけど

初食でした。

キラキラした水晶のような粒で凍っている様に見える。

食感は、プチプチとして美味しいです！

栄養としては、血糖値を下げ、「メタボ対策野菜」として

注目を浴びている様ですよ！

軽い塩味が付いているので主に生食用として食べるが美味しい

ですﾖ………♪