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今日は何の日?

佐藤専務

こんにちは! 夕べからの雨が、未だに降りやまないため、今朝は自動車通勤となりました。 毎度のように、マツダコネクト君から、今日は、「サラダ記念日」という情報が・・・何か優しい感じがして、今流で言うと、「ホッコリ」。 我が家の食卓に、「サラダ」という料理が上ったのが何時だったか?記憶は定か?ではありませんが、かなり最近な気がしています。 今は、毎食サラダが付属?しています。 野菜は体に良い! これも、食べ方により、効果のバラツキがあるようで、最近の傾向とすれば、先サラダ! 定食などでも、付け合わせのサラダを、先に完食してから、主食を食べるのが、「良い!」とされています。 まっこれも、時と共に、変化するのも、世の常ですが・・・私世代の子供のころ、白黒TVで放映されていた、「ポパイ」というアニメ。 水兵のポパイが窮地の時、食べるのが、「ホウレンソウ」! 子供のころは、ホウレンソウの独特の苦みや香りが、あまり得意ではありませんでしが、今のホウレンソウは、全くそんな特徴は消えて、食べやすくなりました。 今も時々、気になるのですが、ポパイが食べたホウレンソウ。 それも、「缶詰」! 未だに、ホウレンソウの缶詰に出会ったことがありません・・・あるのですか?「ホウレンソウ缶」? 謎です・・・

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