リメイク

こんにちは！　昨日ブログで紹介した、「塩こうじ焼豚」の残りを、昨夜のメニューに・・・そのままでは、芸がないと・・・
これが失敗の始まり。　考えたのが、焼豚入り炊き込みごはん！
企画は良いと思いませんか！？　米を研ぎ（２合）、一緒に入れる具材（冷蔵庫にあったもの）　シメジ、長ネギ、食感を出すために、レンコンも・・・それぞれを混ぜ合わせ、専用土鍋モードでスイッチON！　しばらくすると、「炊き上がりました。蒸らしています。」の音声案内。　いつもの白飯より早いような？・・・
この音声案内を聞いて、オカズの調理。　残りの焼豚、長ネギ、しおれかかったナスを使って「ナスと焼豚の味噌炒め」　味付けのみそダレは、味噌、酒、砂糖、コチュジャン。　こちらを、チャチャッと炒めて完成！　味見！　絶品！？　そうこうしているうちに、「炊き上がりました」の音声案内。ここでも少し早いような・・・
味噌炒めをツマミにビールを飲んで、「炊き込みご飯」に・・・
見た目は程よい、おこげができて、予想どおりに。　しかし一口すると・・・米に少しの芯が残っているではありませんか・・・
あとで原因を想像するに、焼豚の脂が、釜内の温度を上昇させ、センサーが、炊き上がったと誤認識を起こしのでは？
まっ、芯はあるものの、味はマアマアだったのでヨシとしましょう。
今日の格言　「気よ付けよう甘い誘惑と焼豚の脂！」　なんのコッチャ！