「赤から」

5月下旬にオープンした「赤から河口湖」にランチに行って
きました。
お昼は、ランチメニューのみだけ！

赤から鍋は、1.3.5と辛さを選ぶ事が出来ます。
今日は、3を注文しました。
辛味が好きな私は、5でもよかったかな?
初めて、鶏セセリを食べました。
鶏の首の剥き身で、一羽からわずかしか取れない部位だそうです。
食感は、弾力があり美味しかったです。
でも、ランチは一度行けばいいかなっと！
今度は、夜行ってみよう！