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タマノイのパーポー

2017年06月28日 白壁課長

 

「パーポー」ってご存知ですか?

タマノイというお酢で有名なメーカーがあり、(「はちみつ黒酢ダイエット」という飲料が有名)

そちらで販売している八宝菜のもとです!関西の方は結構知っているようですね。

スーパーに普通に置いてあるとか。

ちなみに中国語読みだと八宝菜が→パーポーツァイ→パーポーだそうです。

ネーミングが面白いですね~

 

今うちの畑で青梗菜が採れるので、パーポーを使い八宝菜を作って食べています。

簡単にできるので、いいです。通販で買えますよー(*^^)

 

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